中国老板累在哪？

当老板好吗？很多人会说：当然好！

当老板就会有着自己的事业成就，有着优裕的生活条件和养尊处优的社会地位，他们的生活似乎没有忧虑没有紧张，舒适而放松。

但事实上，我们会经常听一些老板发出感慨：当老板真累！

当老板真的累吗？

对于一部分老板来说，他们确实累，特别是经营传统行业传统业务的老板。

中国目前的传统行业，大多缺乏创新性，在经营过程中走的传统低效率化的路子，现代化经营水平并不高，这就导致大量人力成本、资金成本和管理成本的大量增加，由于国际化的现代管理技术并不高，企业管理混乱也让很多经营者付出巨大的精力和脑力，这样一来自然就会很累。

在传统的餐饮行业，创新性不强，需要大量的手工劳作，产品花色品种没有创新，卫生、环境、服务等很滞后，这就无法节约成本提高效率创造更高效益。

很多餐饮企业和麦当劳、肯德基等洋餐厅一比就相形见拙，不敢去一争高下。

而这些洋餐厅最大的特点就是：创新！

一是产品有创新：麦当劳、肯德基等快餐厅，不论汉堡还是鸡块，都做得精致而周到，色、香、味、包装俱佳，而且快捷方便，实现了产品精细化开发，而传统餐厅里的产品则还处于粗放型经营；

二是制作工艺有创新：麦当劳、肯德基等快餐厅，都早已实现产品制作工艺的“标准化”操作，一种生冷原料到制作成美味端上餐桌全程电器烹制，快捷、卫生、节约人力，可以快速无限“拷贝”，而传统餐厅里则不具备这一切；

三是服务方式有创新：前台顾客刚点完餐，后台已经开始制作，其传递方式用得是电子显示屏，不像传统餐厅那样前呼后喊下单子乱作一团；

四是环境装璜有特色，麦当劳、肯德基等洋餐厅多是统一设计风格，明亮清新，让人顿生愉悦，地上铺着沉实漂亮的木地板，踩上去让人感觉很神气，而传统餐厅哪一家会做到这样。

五是管理方式有创新，采用现代科学管理理论和管理模式，这些管理理论和管理模式是几百年市场经济发展的经验总结，自然有其高效和合理的特质。

正是这些创新性，使得这样的企业老板在经营过程中得心应手，一切按程序走，工作任务明晰，工作处理快捷，劳动量降下来了，自然也就不会是天天脑体俱乏。

怎样轻松当老板？

想轻松当老板，就要当新老板做新商人，去经营创新的行业或是创新的产品，同时，创新项目更容易被市场所关注，发展空间更为广阔。

什么是创新项目呢？其实很多创新项目就在我们身边，只不过经常被我们所忽视。

例如，在IT行业，有人开发经营起初并不为人所重视的不起眼的搜索引擎，结果获得了很大的成功。而食品行业被人认为是很饱和的传统行业，创新项目并不多。

但近两年市场上出现的“动冻果冻”产品（项目）就有很强的创新性。

因为市场上已有的果冻产品种类非常少，于是就有人去开发创新，推出以纯天然海藻和螺旋藻为原料，不添加防腐剂和食用胶的“动冻果冻”系列产品，包括果冻布丁、果冻蛋糕、果冻月饼等，结果受到市场的欢迎。

再如，洗车业是一个新兴行业，但目前的洗车方式多是定点模式门店经营，经营方式十分落后，如果能够做到上门服务会不会有很大的市场空间呢？

于是，有人便去朝这个方向研究开发，最终研发推出移动洗车设备和专用清洗剂，提供上门包月洗车服务，结果受到广大车主的欢迎，获得了极大成功。

    ……

正是这些新商机（项目）能够适应新市场、新管理模式，才会让创业经营者们能够尽快进入轻松当老板的境界，成就自己的事业目标。

创新项目哪里找？

那么，创新行业或是创新产品到哪里找呢？

就在市场中找。

近些年，随着投资需求的高涨，一些旨在为创业投资者提供项目选择的媒介渠道日益增多，这其中，招商投资展会成为广大投资者选项投资的主选渠道，究其原因，是近年来媒体广告泛滥导致可信度下降，人们在选择项目信息时更倾向于“眼见为实”，而投资类展会就成为首选的沟通平台和渠道。